Arroz Carreteiro

Uma mistura de sabores Calemba para fazer sucesso no almoço de domingo com a sua família. O arroz carreteiro é para quem ama curtir um bom prato na companhia de quem é especial. Confira a receita completa: 

Ingredientes

– Bacon em cubos Calemba

– Charque Calemba

– Linguiça calabresa Calemba

– Costelinha defumada Calemba

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho

– 1 pimentão vermelho

– 1 pimentão verde

– 1 pimentão amarelo

– 2 xícaras de arroz

– 1 xícara de tomate de tomate

– Salsa e cebolinha picadas

– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Frite o bacon e refogue a cebola e alho. Acrescente as outras carnes. Após, coloque os pimentões cortados. o extrato de tomate e o arroz. Após fritar o arroz, coloque água para cozimento. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por 30 minutos e finalize com o tempero verde para servir.

Deu água na boca, né? Depois conta pra gente como ficou a sua receita!